Bản chất ẩm thực Phật giáo
Sở y, tức các căn. Duyên, tức cảnh giới (đối tượng nhận thức). Tình: thiện,...
Nấm rơm hấp xả
nước chấm phải chua và ngọt đậm đặc ăn mới ngon.
Nấm Đông cô nấu tóc tiên
Chúc ăn thật ngon.
Cách làm bánh xèo
Cho dầu, phi tỏi tây vàng, đổ bột vào tráng đều nóng, cho chả lụa...
Cách làm bánh tét trong ngày Tết cổ truyền
Khi xào nếp không nên xào nhão quá, chỉ xào cho nước dừa áo đều...
Bánh giò chay
Hấp bánh giò chay: Cho bánh đã gói vào xửng hấp trong vòng 20 phút...
Măng tươi kho với xì dầu thật hấp dẫn
Nhờ đã được luộc sơ trước khi kho, măng kho xì dầu đã loại bỏ...
Chè trôi nước ngũ sắc
Rằm tháng Giêng hay còn được gọi là Tết Nguyên Tiêu được người Việt vô...